输入菜名如红烧肉或原料名如猪肉后点查询按钮即可
主料: 鳕鱼300克
辅料: 洋葱(红皮)50克 酸黄瓜50克 柿子椒100克 生菜(团叶)25克 生菜(花叶)25克
调料: 盐4克 胡椒2克 白醋15克 橄榄油25克
指数:
'1.将林鱼柳放入鱼汤中用小火煮熟,捞出后撕成块;
2.将洋葱、酸黄瓜、青椒、红椒、黄椒分别切丝;
3.将洋葱丝、酸黄瓜丝、青椒丝、红椒丝、黄椒丝与鱼肉混合;
4.加入盐、胡椒、白醋、橄榄油,轻轻拌匀;
5.将材料装盆,旁边放上混合生菜作装饰。
柿子椒:柿子椒果实中含有极其丰富的营养,维生素C含量比茄子、番茄还高,青椒含有芬芳辛辣的辣椒素,能增进食欲、帮助消化,也可以加工成干制品。青椒含有抗氧...
详细介绍
推荐菜谱: 铁板黑椒牛柳 鱼香茄子煲 豉椒炒牛肉 鸳鸯全鱼卷 凉拌墨鱼丝 青椒鱼丝
生菜(团叶):1.生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;2.因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经...
详细介绍
推荐菜谱: 生菜香菇 银耳沙律 万紫千红 生狗肉 炒嫩鸽松 菊花鲈鱼火锅
生菜(花叶):1.生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;2.因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经...
详细介绍
推荐菜谱: 可乐焖鸡腿 炸芝麻桃仁鸡 清炸鸭肝 罗马炸鸡 喇叭鸡片 生菜鱼片粥
鳕鱼:1.鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美;2.鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利...
详细介绍
推荐菜谱: 五更豆酥龙鱼 五更豆酥鱼 香炸银鳕鱼 香煎银鳕鱼 豉椒鳕鱼 鲜熘鳕鱼