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主料: 小麦面粉100克
辅料: 斑豆50克 小豆蔻50克 香菜22克 胡葱20克 奶酪60克 洋葱(红皮)10克
调料: 辣椒(红、尖、干}5克 鸡粉2克 盐1克 胡椒1克 柠檬汁5克 大蒜(白皮)5克
指数:
'1.将洋葱、大蒜、小红尖椒炒香;
2.加入捣碎的两种豆泥,再加入盐、胡椒、鸡粉、柠檬汁继续炒;
3.出锅时撒进香菜碎;
4.将炒好的馅放在炸成金黄色的墨西哥面饼角上;
5.再铺上车达芝士放入烤箱,将芝士烤上色。
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