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'1.白萝卜洗净后去皮切块;2.排骨洗净后切块;3.葱洗净后打结;4.姜洗净后切片;5.锅内加入800毫升清水,放入白萝卜块,煮沸;6.倒去汤水,盛出白萝卜备用;7.锅 详细介绍
'1.将干贝用温水浸开,撕碎;2.猪肉洗净,切成末备用;3.小葱洗净切末备用;4.粳米淘洗干净,稍加浸泡后沥干水分,用色拉油、盐拌腌;5.取锅加入约2000毫升冷水, 详细介绍
'1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;2.鸡洗净煮熟,鸡肉切成片,装入小盘内;3.坐锅点火,加入鸡汤烧沸;4.下入粳米、猪油,用旺火再次烧沸;5 详细介绍
'1.将油条切段,皮蛋去壳,漂洗干净,切成长条块;2.猪瘦肉冲洗干净,切成细丁,入沸水锅中焯水备用;3.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;4.锅中 详细介绍
'1.将白果去壳,切开两边,去掉白果心;2.粳米淘洗干净,用少许酱油及盐拌匀;3.腐竹用冷水浸软,弄碎;4.取锅加入约1000毫升冷水,加入粳米,用旺火煮沸;5.加入 详细介绍
'1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;2.淡豆豉洗净;薤白去皮,冲洗干净,切细;3.锅中加入约1200毫升冷水,倒入粳米,先用旺火煮开;4.下入淡豆 详细介绍
'1.将干贝洗净,撕碎;2.鸡肉洗净切丝,两者一起放入盘内;3.加入料酒,上蒸锅蒸至烂熟;4.籼米洗净,用冷水浸泡1小时,捞出,沥干水分;5.香菇泡发回软,去蒂, 详细介绍
'1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;2.锅内加入约1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火烧沸;3.改小火煮成粥,盛入碗内;4.梨洗净,去皮及核磨成泥 详细介绍
'1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,沥干水分;2.将粳米放入锅中,加入冷水煮沸,再改用小火熬煮成稀粥,装碗备用;3.白果仁洗净,浸泡回软,焯水烫透,捞出,去 详细介绍
'1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;2.黑木耳用冷水泡软,洗净,去蒂,把大朵黑木耳撕成小块;3.锅中加入约1000毫升冷水,倒入粳米,用旺火烧沸 详细介绍
'1.粳米、芡实淘洗干净,用冷水浸泡回软,捞出,沥干水分;2.鸡肝洗净,切成片状;3.锅中加入约1000毫升冷水,放入粳米、芡实,先用旺火烧沸;4.搅动几下,放入鸡 详细介绍
'1.糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时捞出,沥干水分备用;2.芡实淘洗干净,煮熟去壳;3.白果剥去外壳,放入锅中煮熟,剥去外皮,切掉两头,捅出白果心; 4.锅中加入 详细介绍
'1.白果去壳,用开水烫去衣,去除白果心;2.白菊花洗净,取花瓣备用;3.雪梨削皮,取梨肉切;4.将白果、雪梨放入锅中,加入冷水,先用旺火烧沸;5.再改用小火炖煮 详细介绍
'1.黄鱼刮去鳞片,去头、尾、内脏、洗净;2.葱、姜洗净切片备用;3.用葱段、姜片、料酒、盐腌制10分钟,上笼蒸6分钟,取出备用;4.香菇泡发回软,去蒂,洗净,切 详细介绍
'1.粳米洗净,用冷水浸泡半小时;2.粳米捞出沥干水分放入锅中,加入约1000毫升冷水,先用旺火烧开;3.再改用小火慢慢熬煮;4.粥将成时加入鲜牛奶,上中火烧沸;5 详细介绍