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'1.将百合洗净,剥瓣,去粗部;2.百合放入沸水中焯至透明状,捞出后沥干水分;3.将金针菇洗净,去头部,放入沸水中焯熟,捞出后沥干分;4.在焯烫好的金针菇、百合 详细介绍
'1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;2.将款冬花摘洗干净;3.取锅加入冷水、粳米,先用旺火煮沸;4.加入款冬花,改用小火续煮至粥成;5.用蜂蜜调 详细介绍
'1.菊花用冷水漂洗干净;2.山楂洗净,去核,切片;3.草决明打碎备用;4.把菊花、山楂片、草决明放入炖锅内,加入凉开水,置旺火上烧沸;5.然后用小火煎10分钟。6 详细介绍
'1.将黄芪洗净切片,放入锅中,加入适量冷水煎煮,去渣取汁;2.陈皮用冷水浸透,切丝;3.将粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出;4.粳米与陈皮丝一起放入锅中,再倒入 详细介绍
'先将羊骨打碎,加水煎汤,然后取汤代水同米煮粥,待粥将成时,加入细盐、生姜(切末)、葱白(切末),稍煮二三沸即可。 详细介绍
'1.柚子肉切成小丁;2.甘草、茯苓、白术整理干净备用;3.锅内加入冷水,把柚子肉丁、茯苓、白术、甘草放入,用小火煎煮成汁;4.把煎好的汁滤去废渣,倒入杯中,下 详细介绍
'1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分;2.嫩莲子用冷水浸泡发涨;3.将莲子除去莲心,冲洗干净;4.嫩莲子放入锅中,注入约400克冷水,在火上熬煮至 详细介绍
'1.将白木耳择根,去杂质,泡发,洗净;2.把白木耳放入开水中汆一下,控净水,放碗内;3.加入蒜泥、精盐、味精、白醋、麻油拌匀;4.放进冰箱冷藏,食用时取出上桌 详细介绍
'将鸭梨去皮、核,切成薄片,放入冰镇的凉开水内。将冰糖放入鸭梨水中,搅匀,盖上盖,浸泡4小时即成。用法:代茶饮。 详细介绍
'1.将发好的草菇稍挤出水装碗,加精盐、味精、葱姜汁;白菜去叶留心;锅上火,加鲜汤,下菜心,加精盐,煮至菜烂,捞出过凉,切成1厘米宽、3厘米长的排骨块待用; 详细介绍
'1.将鲜薤白、葱白洗净,切成丝备用;2.粳米洗净,用冷水浸泡发涨,捞出放入锅内;3.锅内加入约1200毫升冷水,用旺火煮沸;4.将薤白丝、葱白丝放入粥锅中;5.改用 详细介绍
'1.芹菜洗净切段,放少许盐略腌,变软后除去水分;2.金针菇去根洗净,在加入少许盐的热水里焯一下,然后沥干水分;3.将金针菇与芹菜轻轻拌匀;4.最后加醋、高汤、 详细介绍
'1.将荸荠冲洗干净,削去外皮,切成丁;2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;3.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,先用旺火烧沸;4.加入荸荠丁 详细介绍
'1.荸荠洗净,去皮,一切两半;2.萝卜洗净切成3厘米见方的块;3.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;4.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,用旺 详细介绍
'先将白果去膜,心,秋梨、鲜藕、甘蔗、山药去皮后切碎,捣烂取汁。再把柿饼、核桃仁捣烂如泥。把蜂蜜加适量清水稀释后,加入山药汁和泥膏,搅拌均匀,微微加热, 详细介绍