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'1.南瓜去皮,切成块;
2.洋葱切成丝;
3.取黄油将洋葱炒香,投入南瓜块、玉桂粉,翻炒;
4.加入鸡汤,用大火烧开,再改用小火煨至南瓜块酥烂;
5.用粉碎机将汤汁连南瓜块粉碎一遍;
6.粉碎后的南瓜汤回锅烧滚,加入奶油和盐、胡椒调味;
7.南瓜汤装盆后,盆中央撒上熟杏仁作装饰。
南瓜:1.解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;2.保...
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杏仁:1.苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。2.甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。3.杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚...
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盐:1.食盐调味,能解腻提鲜,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;2.盐水有杀菌、保鲜防腐作用;3.用来清洗创伤可以防止感染;4.撒在食物上可以短期保鲜...
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