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主料: 扇贝(鲜}50克 墨鱼80克 蟹肉100克 明虾60克 海虹50克
辅料: 生菜(团叶)25克 生菜(花叶)35克 意大利红洋葱35克 柿子椒50克 红萝卜15克
调料: 柠檬汁15克 盐3克 胡椒2克
指数:
'1.将青口贝、鲜虾、墨鱼卷、澳带焯水至熟后冷却;
2.用柠檬汁、盐、胡椒腌渍一下,拌匀;
3.生菜垫入盆底,将拌好的各海鲜放在生菜上;
4.青椒、红椒切成线;
5.小红萝卜切成片,与洋葱圈一起撒在海鲜上作装饰,淋上油醋汁。
柿子椒:柿子椒果实中含有极其丰富的营养,维生素C含量比茄子、番茄还高,青椒含有芬芳辛辣的辣椒素,能增进食欲、帮助消化,也可以加工成干制品。青椒含有抗氧...
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生菜(团叶):1.生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;2.因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经...
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红萝卜:萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌...
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生菜(花叶):1.生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;2.因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经...
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