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3月1日生日花语：韭菜花，生日花语奉献
但凡有爱心的人一般都会比同龄人开心快乐，显得更加年轻。如今，越来越多的人投身于公益环保事业，这是社会的进步，也是个人奉献的最好证明。就如韭菜花一样，一生都在奉献，为世界带来不一样的风景。因此，受其祝福而出生的人，善于社交活动，无论在学校里或社会上都是活跃的领导人物。
那么，就让我们一起来看看韭菜花的生日花语吧。
韭菜花花语：奉献
花语解读：韭菜花的茎像葱，最大的功用是食用，是苏格兰人和威尔斯人餐桌上的最爱。另外，罗马皇帝尼禄则把它当药使用，以使声音变好。它是这么有用的植物，因此它的花语是“奉献”。凡是受到这种花祝福而生的人，善于社交活动，无论在学校里或社会上都是活跃的领导人物。谈起恋爱来，也是站在主动的地位上呵！
韭菜花简介
韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料，小时候我在农村老家里，每年秋天母亲都要采摘一两筐韭花，洗净后上碾子碾成细末，还掺上几只绿辣椒，然后封坛，几天后即可食用，微辣中韭香四溢，就着酸菜白肉血肠，似乎任何美味都是多余了。后来生活在城里，只能吃商店里买来的韭菜花，但每每入口都不是老家那种味道。近几年开始自己做，用绞馅机绞好后，装瓶放到冰箱里，但还是吃不出老家的味道，也不知是人变了，还是韭菜花变了，亦或韭菜花适应不了这种现代化的制作手段，只配用老碾子碾？
追溯中国人吃韭菜的历史，当开始于春秋时代。《诗经·七月》里说：“四之日其蚤，献羔祭韭。”春四月之初用小羊和韭菜祭司寒之神，可见韭菜在中国食用的悠久历史以及在当时的珍贵。而韭花的食用则是在汉代，《齐民要术·种韭》引汉代崔缇《四月令》说：“七月韭菁”。“韭菁”即韭菜花。由此可见，今天吃涮羊肉缺不了韭菜花，没准儿还跟当年的“献羔祭韭”有关。
3月1日出生人的性格分析
3月1日出生的人浑身上下都充满了天生的艺术气息，可以轻易地感受到周遭环境的变化。他们是美的鉴赏者，不论是对人、大自然或是日常生活，都有不凡的鉴赏力。不过，如果以为艺术鉴赏家就是满脑子充满浪漫绮丽幻想的人，那可就大错特错了，他们其实非常注重现实生活。虽然他们总以十分理性的态度来处理公事，但私底下的生活却完全不一样。他们在日常生活上的态度，大都以自己当时的想法去做选择；要不就是一副非常轻松、什么都不在乎的样子，约会老是迟到、生活步调很随意；要不就是非常在意时间，做起事来一丝不苟。
3月1日出生的人不管是艺术家或是生意人，都非常在意外表，这样的观念不只是出于自己的审美眼光，对他们而言也是通往成功之路必须注意的环节。在这一天出生的人若有从政或从商意愿的话，必然懂得交际手腕和讨人喜爱的方法，也懂得何时该进、何时该退，他们的艺术气息充份反映在他们的处事态度上。3月1日出生的人总认为做事的方式和事情本身是一样重要的。他们无法忍受不懂礼貌、态度不好或鲁莽不友善的人。
诞生石：珊瑚
所谓Coral，指的就是珊瑚。在罗马，它是用来保护儿童，使他们免于遭受各种疾病的侵害；在中国或印度，也是用它来预防各种疾病。被视为宝石，而且价格相当高的珊瑚，它的颜色有红色、粉红色和白色，而介在这三种颜色之间的，称为肤色。欧美人是把它视为天使的颜色，格外的珍惜。红海的黑珊瑚在十八世纪绝迹后，大约在卅五年前才又在夏威夷海域附近被发现，引起世人的注目。
珊瑚的传说
珊瑚身受希腊、罗马、近东地区等国家的喜爱。中世纪，人们将它磨成粉末，做为医疗用品，当时的人相信，珊瑚除了可以预防疾病外，还具备传授知识、治疗疯病、镇压暴风雨的能力。为了保持珊瑚原来的美丽色泽，必须趁它还活着的时候，就加以捕捉。据说如果加工的话，就会丧失它原来的能力。因此东方的巫师们，身上往往都配戴着未加工的污浊珊瑚。如果把它当成装饰品戴在身上，可以使人的魂魄更加活跃，而且提高创造力。自古以来，再也没有其它宝石比珊瑚更能保护身心，免于邪念干扰的了。许多神秘家、巫师都是使用它来做护身符。
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