操作电渗析、蒸发器、烘干机等设备，从提碘后的海藻浸泡水中提取甘露醇的人员。
从事的工作主要包括：
（1）用碱中和提碘后的海藻浸泡水；
（2）操作电渗析、水泵、蒸发器、离心机等设备，从海藻浸泡液中除去无机盐和固体物质；
（3）洗涤甘露醇结晶体，甩干水分，形成粗制甘露醇；
（4）将粗制甘露醇溶解、脱色、滤出清液；
（5）操作离子交换柱，脱去清液中的离子，浓缩清液，精制甘露醇；
（6）操作离心机、烘干机进行脱水、烘干；
（7）将产品进行包装；
（8）检查生产过程中的异常现象及质量问题；
（9）记录记录运行情况和生产情况；
（10）维护、保养设备。
下列工种归入本职业：
海藻制醇工
